espresso house säljer bajs

 hähähähä. jag gillar inte espresso house, har aldrig gjort det (eller jo, kanske när jag var fjorton och helst ville ha kaffe med femton sockerbitar) och lär aldrig riktigt göra det heller. frågan är varför de fortsätter expandera som de gör. varannan mänska på stan går runt med en espresso house - mugg i handen. gillar svenska folket på allvar kaffe latte med 2% kaffe såååå mycket? jag klarar inte latte, för mycket mjölk, för lite kaffe. jag klarar inte cappuccino, för mycket skum, för mycket mjölk. för att inte tala om alla specialgrejer, chai hit och mandelsmaksättning dit, ni vet. jag vill ha enkelt jävla kaffe, en skvätt mjölk kanske, men hellre svart än ljusbrunt. man kan inte få det där. säger man att man vill ha svart bryggkaffe så får man kaffesmaksatt vatten, värre substitut för kaffe har jag aldrig stött på, kvasikaffe så det bara skriker om det. då är jag ändå van vid café granens sorgliga ursäkt för kaffe. det här är min espresso house-historia, men så för någon månad sen kom min kära vän diana och förändrade min syn på livet och kaffe. espresso house kan göra vettigt kaffe. på allvar. drick cortado, det enda rätta. hälften espresso, hälften mjölk och ljuvligt gott. cortado. lägg det på minnet. det fick mig att komma över mitt hat.